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ISBN:  88-7938-226-8
E. Bortolini - IL PEPERONCINO 
BOR20259

Fonte di potenza e di salute



128 pagine - 10 figure

Da Nord a Sud, da Oriente ad Occidente, il peperoncino è incontrastato re della gastronomia di tutti i paesi. Questo piccolo frutto dal brillante colore porta l'allegria in tavola con il suo sapore speziato. Ma il peperoncino non è solo un ottimo ingrediente in cucina, è anche un rimedio naturale per molti mali. Questo volume ne illustra le molteplici proprietà terapeutiche basandosi su prove scientifiche e documentate. Allietano la lettura molte gustose ricette e alcune notizie curiose.

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